GRILL MASTER Ф3кэл/1 (40 тушек, сенсор) Гриль конвекционный электрический

Гриль для кур GRILL MASTER Ф3кэл/1 (на 40 тушек) конвекционный используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Выполнен полностью из нержавеющей стали со специальным черным покрытием. Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Вмещает 40 тушки;

• Способен за 55 минут приготовить 40 тушек кур отменного качества благодаря продуманной системы конвекции горячего воздуха в камере и трёхуровневой системы приготовления;

• Оснащен двумя стеклянными дверьми с энергосберегающим покрытием для сквозного доступа в камеру. Стекла гриля с теплоотражающим покрытием;

• Яркая галогенная подсветка камеры (600 Вт);

• 3 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы;

• Термощуп для определения готовности продукта;

• 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек до 2-х кг;

• Возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления;

• Сенсорная панель управления с функцией программирования;

• Полностью разборный барабан гриля для мойки;

• Вместимость спицы 5 тушек;

• Функция прокрутки основного барабана гриля;

• Возможность установки гриля на витрину в 1 колонну;

• Создание и редактирование собственных рецептов;

• Приготовление по заранее созданным программам;

• Ручной режим приготовление;

• Защита программ и настроек программируемым паролем;

• Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран;

• Вмещает 8 корзин (опция);

• Поддон для жира со сливным краном.

Опции:

• Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне;

• Комплект шампуров(спиц) для кур;

• Комплект шампуров-уголков для кур;

• Комплект корзин для кур и субпродуктов;

• Стенд для конвекционного гриля;

• Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией;

• Установка колёс со стопорами.

Характеристики Ф3кэл/1 (40 тушек, сенсор)

• Производитель:Grill Master
• Длина, мм:1010
• Ширина, мм:750
• Высота, мм:950
• Страна:Россия
• Мощность:11,25 кВт
• Тип:карусельный
• Напряжение:380 В
• Материал:нержавеющая сталь
• Рабочая температура:50-260 С
• Вместимость:40 тушек
• Вес:210 кг
• Количество корзин:8
• Подключение:электрическое
• Подсветка:галогенная
• Мощность ламп:600 Вт
• Управление:сенсорное